Oester

Oesterbereiding  12,-

Chef's menu

Verschillende amuses

Ossehaas | Paling | Kimchi
Supplement kaviaar 10 gram   + 30,-

Langoustine | XO | Bisque (5)
Dagvangst | Bijpassend garnituur
Zwezerik | Knolselderij | Madeira (6)
Dubbeldoel | Chorizo | Aardappel

Lolly
| Eendelever Predessert

Mandarijn | Meringue | Popcorn
Kaas ipv dessert  + 8,- 



4 gangen 68,- | Wijn 38,-
5 gangen 83,- | Wijn 47,-
6 gangen 98,- | Wijn 56,-
All inn menu 150,-
All Inn BOB menu 135,-

Uiteraard schenken we ook bijpassende wijnen

À la carte

Verschillende amses 
Oesterbereiding  12,-

VOOR
Ossehaas | Paling | Kimchi    21,-*
*Supplement kaviaar 10 gram   + 30,-
Boerderij ei | Koolrabi | Parmezaan  16,-
Langoustine  | XO | Bisque  22,-

TUSSEN
Zwezerik | Knolselderij | Madeira  21,-
Dagvangst
| Bijpassend garnituur 
22,-

HOOFD
Dubbeldoel | Sukade | Aardappel  38,- 
Kreeft
| Vanille | Spitskool  48,-
Groentetuin  | Verschillende bereidingen  24,-   

DESSERT
Mandarijn | Meringue | Popcorn  16,-
Epoise
| Brioche | Bacon  18,-
Kaastrolley | Fromagerie Guillaume 18,-

Lunch & diner

Lunch
2 tot 6 gangen
Vrij t/m Zo 12-14.30 uur


Diner
4 tot 6 gangen
Wo t/m Zo 18-20.30 uur


À la carte

Middag + avond

Speciale wensen

Uiteraard serveren we ook een vegetarisch menu. Heeft u (di)eetwensen of een allergie? Laat het ons bij uw reservering weten, dan houden we er rekening mee.